応募するホールスタッフ×正社員×新宿区
新宿区歌舞伎町にある寿司店にて
ホールスタッフを募集！
長い業歴の誇るお店で
お寿司を握り、お店づくり
新メニューの立案などに
携わっていきましょう！
通勤手当・食事補助あり
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採用情報
- ホールスタッフ×正社員×新宿区(野郎寿司)
募集要項
| 職種 | ホールスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求める資格 | 未経験OK 優遇 寿司業界経験者 |
| 勤務時間 | 【早番】9:00～21:00（休憩120分） 【遅番】21:00～翌6:00（休憩60分） |
| 平均残業時間 | 45時間以内／月 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2丁目10-4 101 |
| 事業所 | 野郎寿司 本店 |
| 交通アクセス | 電車 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩5分 |
| 駐車場の有無 | なし |
| 雇用期間 | 定めなし |
| 契約期間 | 定めなし |
| 試用期間 | 3か月 試用期間中の待遇：変動なし |
| 受動喫煙防止対策 | 喫煙専用室設置 |
| 休日休暇 | 働き方 シフト制 月平 均6日休み 休日 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 |
| 給与 | 月給320,000円～ 固定残業代 なし ※年齢、経験、能力等により応相談 ※前職給与を考慮 （源泉徴収票の提出をお願いします！） |
| 賞与 | 年2回 ※業績による |
| 昇給 | あり |
| インセンティブ | あり |
| その他手当 | 通勤手当 家族手当 役職手当 皆勤手当 深夜手当 残業手当 傷病手当 |
| 保険 | 社会保険完備 |
| 転勤 | なし |
| 採用フロー | エントリー→面接1回（履歴書持参）→合否 エントリーから採用まで約1週間 |
ポイント
POINT 01
- 丁寧な仕事をしたい方におすすめ！
- 一つ一つ丁寧に握り、提供するため
丁寧に落ち着いて仕事をすることが大切になってきます。
そんな落ち着いた空間で丁寧な作業をしたい方におすすめな事業になっています。
POINT 02
- 将来を見据えてキャリアアップ可能！
- 料理長や総括のポジションなど
管理職へのキャリアアップも可能な環境を整えております！
POINT 03
- 安心のサポート体制あり！
- 慣れるまでは先輩スタッフが
しっかりフォローします。
不安や疑問はいつでも聞ける風通しの良い環境です。
インタビュー
代表取締役石川 博康
Aさん（板前）正社員求職者に向けたメッセージをお願いします。
自由にのびのびと働ける職場です。
不安なことや分からないことは、
誰にでもすぐに質問できるので安心して働いています。
楽しく仕事をしたい方と一緒に働きたいと思っております！
業務内容
- 寿司屋のホールスタッフ業務を
お任せします。 - お客様の案内
来店されたお客 様を席へご案内
席の状況や予約の確認も行う
注文の受付（オーダー）
お客様からの注文を聞いて、キッチンへ伝える
（またはハンディで入力）
メニューの説明やおすすめを聞かれることもある
料理・ドリンクの提供
出来上がった料理や飲み物をテーブルまで運ぶ
配膳時には提供時の声かけ
（例：「こちら○○になります」など）も重要
テーブルの片付け・清掃
食べ終わった皿やグラスを下げる（バッシング）
次のお客様のためにテーブルを拭く、整える
レジ・お会計業務
現金・クレジットカードなどの精算
お見送りも含めて、最後まで丁寧な接客が
求められる
店内の清掃・整頓
床・トイレ・カウンター周辺の清掃
備品の補充（箸・紙ナプキン・メニューなど）
- 入社後の流れ
- 入社していただきましたら実際の業務を行いながら
お店のやり方に慣れていきます。
わからないことがあれば既存のスタッフが
しっかりサポートするのでご安心ください。
福利厚生
住宅関連 社宅・社員寮制度あり
各種見舞金 結婚・出産お祝い金
弔事見舞金
災害見舞金健康・医療関係 健康診断
その他 制服貸与
食事補助あり無料
髪型自由！
1日のスケジュール
09:00
出勤・仕込み
12:00
ランチ営業
18:00まで休憩（2h交代制）
15:00
閉店までディナー営業
私たちについて
私たち「株式会社宮城水産」は
1979年に設立し現在 新宿区歌舞伎町にて
2店舗の寿司屋を経営しています。
丁寧な接客と調理を心がけております。
事業内容
お寿司を握ることを中心に当店の
各種メニューを調理し、
お客様へ提供いたします。
お客様が心地よく過ごしていただけるような
店舗運営に力を入れています。
会社概要
| 会社名 | 株式会社宮城水産 |
|---|---|
| 事業所 | 本社 〒169-0072（本社） 東京都新宿区大久保1丁目1番9号701 店舗 〒160-0021（店舗） 野郎寿司：東京都新宿区歌舞伎町2丁目10-4 101 大番寿司：東京都新宿区歌舞伎町1丁目3-11 |
| 電話番号 | 03-3208-7771 |
| 代表者名 | 石川 博康 |
| 事業内容 | 寿司屋の運営 |
| 設立年月日 | 1979年1月 |
| 従業員数 | 48人 |