株式会社宮城水産 採用サイト

採用情報

板前×正社員×新宿区
新宿区歌舞伎町にある寿司店にて
板前さんを募集！
長い業歴の誇るお店で
お寿司を握り、お店づくり
新メニューの立案などに
携わっていきましょう！
通勤手当・食事補助あり

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#正社員
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職種	板前
雇用形態	正社員
求める資格	必須寿司職人経験半年以上の方
勤務時間	【早番】9:00～21:00（休憩120分）【遅番】21:00～翌6:00（休憩60分）
平均残業時間	45時間以内／月
勤務地	東京都新宿区歌舞伎町2丁目10-4 101
事業所	野郎寿司　本店
交通アクセス	電車 JR山手線新宿駅より徒歩5分東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅より徒歩5分
駐車場の有無	なし
雇用期間	定めなし
契約期間	定めなし
試用期間	3か月試用期間中の待遇：変動なし
受動喫煙防止対策	喫煙専用室設置
休日休暇	働き方シフト制　月平均6日休み休日年末年始休暇有給休暇慶弔休暇産前・産後休暇育児休暇
給与	月給350,000円～固定残業代なし ※年齢、経験、能力等により応相談 ※前職給与を考慮（源泉徴収票の提出をお願いします！）
賞与	年2回 ※業績による
昇給	あり
インセンティブ	あり
年収例	入社20年／700万入社1年／450万
その他手当	通勤手当家族手当役職手当皆勤手当深夜手当残業手当傷病手当
保険	社会保険完備
転勤	なし
採用フロー	エントリー→面接1回（履歴書持参）→合否エントリーから採用まで約1週間

丁寧な仕事をしたい方におすすめ！: 一つ一つ丁寧に握り、提供するため
丁寧に落ち着いて仕事をすることが大切になってきます。
そんな落ち着いた空間で丁寧な作業をしたい方におすすめな事業になっています。

代表取締役石川博康

Aさん（板前）正社員

自由にのびのびと働ける職場です。
不安なことや分からないことは、
誰にでもすぐに質問できるので安心して働いています。
楽しく仕事をしたい方と一緒に働きたいと思っております！

Cさん（板前）正社員

様々な年代の職人さんが働いている店なので、
いろいろな価値観が共存しています。
これからの店の発展には調理と接客が肝心です。
一緒に頑張りましょう。

寿司屋の板前業務をお任せします。: 【調理業務】
お寿司を握ることを中心に、当店の各種メニューの調理をお任せします。
【企画・店舗開発】
当店での新しい企画の立案や店舗運営に
携わっていただきます。
一緒にお客様に愛されるお店を作り上げましょう！
【メニュー開発】
新しい料理メニューの開発にも
挑戦していただきます。
あなたのアイデアや創造力を存分に
活かせる環境です。
【複数店舗統括】
マネジメントスキルをさらに
向上させることができます。

入社後の流れ: 入社していただきましたら実際の業務を行いながら
お店のやり方に慣れていきます。
わからないことがあれば既存のスタッフが
しっかりサポートするのでご安心ください。

09:00

出勤・仕込み

12:00

ランチ営業

18:00まで休憩（2h交代制）

15:00

閉店までディナー営業

私たち「株式会社宮城水産」は
1979年に設立し現在新宿区歌舞伎町にて
2店舗の寿司屋を経営しています。
丁寧な接客と調理を心がけております。

お寿司を握ることを中心に当店の
各種メニューを調理し、
お客様へ提供いたします。
お客様が心地よく過ごしていただけるような
店舗運営に力を入れています。

会社概要

会社名	株式会社宮城水産
事業所	本社〒169-0072（本社）東京都新宿区大久保1丁目1番9号701 店舗〒160-0021（店舗）野郎寿司：東京都新宿区歌舞伎町2丁目10-4 101 大番寿司：東京都新宿区歌舞伎町1丁目3-11
電話番号	03-3208-7771
代表者名	石川博康
事業内容	寿司屋の運営
設立年月日	1979年1月
従業員数	48人

下記項目に情報をご入力の上、ご応募ください。

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